søndag 23. september 2012

Rabarbragrøt




å lage grøt er en fin måte å bruke nedfallsfrukt på. Det går fort å lage, smaker fantastisk og du kan prøve deg frem med ulike frukttyper. Hvis du serverer grøten med fløte, pisket krem eller rømme – blir den ekstra god!

Til 2 personer trenger du

250 g rabarbra
1 dl ferskpresset appelsin- eller eplejuice
4-5 ss lønnesirup eller annt natulig søtningsmiddel
1 vaniljestang/vaniljepulver

Vask, skrell  og kutt rabarbraen i små biter. Legg den deretter i en kjele og tilsett appelsinsaft og vaniljefrø/pulver. Kok frukten på lav varme til den blir myk og grøtete. Rør inn søtningsmiddelet til slutt (om dette ikke bør kokes).

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar