torsdag 5. juli 2012

Friske bær dyppet i sjokolade



Friske frukter og bær dyppet i sjokolade er rett og slett noe av det beste som finnes!


Denne sjokoladeblandingen er nok til omlag 2 kurver med jordbær (eller andre typer bær eller frukter).

50 g rå kakaomasse
25 g kakaosmør
2 ss yaconsirup eller annet naturlig søtningsmiddel

Eller enda enklere: Smelt mørk sjokolade i vannbad!




Smelt kakao og kakaosmør i vannbad, rør deretter inn søtningsmiddel. Dypp bærene i sjokolade og sett dem kaldt til sjokoladen har stivnet.


1 kommentar: